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2014年3月15日 (土)

ソーテルヌのレーズンチョコ

140315

見た目なんていうこともない、レーズンチョコですが、10年以上前からの大ファン、ソーテルヌのレーズンチョコです。
フランスの甘口の白ワイン、ソーテルヌの貴腐ワインをしみこませたレーズンをチョコがけにしたもの。まさにレーズンチョコのお姫様、という味~!! 特に季節もの、というわけではないのですが、やはりバレンタイン、ホワイトデー関連で店頭に並んでいることが多く、今年も私のチョコ祭りの一品に入りました。

初めてこのチョコに出会ったときは本当にびっくり。なかなか売っていなかったのもあって、お取り寄せテーマにもだいぶ出させていただきましたっけ。なにより、パッケージを開けた時、口に入れてかんだ瞬間のソーテルヌの素晴らしい香りが命。レザンドレ・オ・ソーテルヌとちゃんとフランス語でいいたくなる感じです。
あっという間に食べきってしまうのが、難なのですが……。

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