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2009年3月13日 (金)

キッチンランド川崎のお料理教室

090313

昨日、東京ガスの"キッチンランド川崎"お料理教室の講師をさせていただきました。たくさんの方にご参加いただいて、ありがとうございました。
テキストもこんなにすてきに作っていただいたので、ちょっとご紹介を。ちょうど春の素材をいろいろ使って、この季節ならではのお料理尽くしでした。まさに桜なテーマのお料理もあったので、一年にこのときしか出せない桜の器も持参したりして、楽しませていただきました。
皆さんの実習を拝見しながらご一緒するのも、うちの料理教室のように少人数でやるのと違って新鮮で、6人1チームだと仕事も速くて、びっくりするほど手際よく仕上げていかれていて感心!! お気に召していただいておうちでも作っていただければ幸せです。

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